Польза зелёного лука

Лук — это овощ, обладающий ярким вкусом и мощным слезоточивым эффектом. Овощ с удовольствием используют для приготовления пищи практически на всех кухнях мира. Его добавляют в салаты, холодные, горячие блюда и употребляют в сыром виде. Но не каждый знает, сколько полезных веществ содержит этот овощ. Витамины в луке присутствуют в больших количествах. Поэтому дети подготовительной группы "Цыплята" любят не только сажать, поливать и ухаживать за луком, но и с удовольствием едят его во время обеда.