Выходы в дошкольные учреждения
Управлением образования города Чебоксары уделяется особое внимание организации качественного питания в дошкольных учреждениях. В решении данного вопроса активное участие принимает и ресурсный центр, который осуществляет выходы в дошкольные учреждения с целью ознакомления с процессом организации питания от закупки продуктов питания до организации приёма пищи.
В ходе визита на этой неделе познакомились с нормативными документами, регламентирующими организацию питания в детском саду, посетили пищеблок дошкольного учреждения, проверили условия хранения продуктов и соблюдение санитарных правил и норм по хранению готовой продукции (пробы).
Также имели возможность посетить группы во время приема пищи, получили представление о том, как организуется процесс питания детей.
В завершение встречи заполнили акты и оставили рекомендации.
